Linee per la produzione di instant pasta| italpast

Un piatto pronto alla portata di tutti, sano, genuino e semplice da cucinare… pronto in 3 minuti!

Un’alternativa naturale alla pasta tradizionale per una consumazione veloce, ideale per un pasto in ufficio, in palestra, a scuola, a passeggio in città.

Chi fosse già in possesso di una linea per pasta secca anche con essiccatoio automatico di qualsiasi capacità produttiva e volesse convertirla per produrre anche pasta Instant, con la tecnologia ITALPAST è possibile farlo.

Con questo upgrading l’utilizzatore continuerà a produrre pasta secca tradizionale approfittando dell’ammodernamento e potenziamento della linea producendo, allo stesso tempo, anche pasta Instant, cogliendo tutte le opportunità che deriveranno da tale ampliamento.

Trasformare una linea esistente è meno costoso che comprarne una nuova. I nostri tecnici si occuperanno di verificare che la tua linea sia compatibile ed adattabile. Potrai iniziare a produrre pasta Instant in breve tempo.

ITALPAST ti fornirà il supporto tecnico necessario per soddisfare le tue esigenze avendo sviluppato ed installato, da diversi anni, impianti per la produzione di pasta Instant anche in affiancamento a linee esistenti di altri costruttori

La tecnologia del trattamento termico a vapore con l’impiego di reti termoplastiche speciali per il trattamento di pre-cottura a vapore del prodotto, il sistema di distribuzione specifico del vapore mediante l’innovativo e collaudato gruppo di vaporizzazione ed il controllo esatto del grado di gelatinizzazione, garantisce il risultato finale estremamente omogeneo anche dopo la fase di reidratazione del prodotto.

L’esperienza maturata nel settore della pasta fresca ed i numerosi sistemi di cottura installati dalla nostra azienda, rendono ITALPAST leader in tutto il mondo.

ITALPAST progetta e realizza linee semiautomatiche con essiccazione in cella statica e linee automatiche per pasta corta con essiccatoi continui fino a 1000 kg/h.

Scegli di produrre INSTANT PASTA con le nostre nuove Linee per pasta Corta o Multipla, affiancando alla pasta tradizionale questa variante di prodotto. Il nostro team di tecnici esperti sarà a completa disposizione per studiare soluzioni dedicate alle differenti esigenze.

L’imballaggio è disponibile in confezioni e coppette (cups) per alimenti. Inoltre è possibile miscelare pasta e condimento oppure tenerli separati.

ITALPAST collabora con LIODRY FOODS, importante azienda italiana nel cuore della Food Valley, all’avanguardia per la realizzazione di condimenti disidratati personalizzati.

Lo scopo di questo sodalizio ha come obbiettivo principale il Cliente, ovvero di potergli fornire una consulenza a 360° sul mondo dell’ INSTANT CUP dalla scelta tecnica e customizzata dell’impianto produttivo, alla scelta del condimento disidratato grazie al supporto R&D di Liodry Foods impegnato a sviluppare prodotti personalizzati e ricette esclusive dall’alto contenuto tecnologico e qualitativo.